【原料搬入入口】
重量シャッター、スピードシートシャッター
スイング両開きドアの三重構造
(害虫進入防止)
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【電解水生成装置】
強酸性水(殺菌・脱臭・ぬめり除去)
アルカリイオン水(うまみ・つや・鮮度保持効果)
用途に応じ使用
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【作業風景】
(壁面)パネルカラー鋼板、防カビ仕様
断熱、空調完備クリーンルーム
オゾン装置は殺菌、脱臭を目的に床、調理台の洗浄、夜間無人時に天井からのオゾンシャワーで落下菌の防止
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【乾燥機】
冷風乾燥機HG−120型
18段セイロ台車8台収容
乾燥機を境にしてサバキ場と仕上げ場を分離
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【包装加工場】
仕上げ場クリーンルーム
乾燥機から出し台車ごと一時冷凍庫
包装パック取引先様仕様
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【包装出荷口】
搬出口は入口同様二重構造
原料搬入から出荷まで一方通行
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